lunedì 3 dicembre 2012
lunedì 26 novembre 2012
Con il latte di cocco bio Altromercato, piatti etnici all'insegna della giustizia.
- Latte di cocco
Per chi ama la cucina etnica, senza rinunciare alla spesa consapevole.
Per tutti gli appassionati di cucina etnica, da oggi è disponibile nelle Botteghe Altromercato il primo Latte di Cocco biologico del commercio equo e solidale.
Questo ingrediente, essenziale in molte ricette orientali, si ottiene spremendo la polpa essiccata del cocco. Lo si utilizza per preparare zuppe e salse dolci e salate da accompagnare al riso oppure come base per bevande, creme e torte.
Le noci di cocco da cui nasce il latte Altromercato provengono dalla zona di Prachuab Kirikhan, a sud di Bangkok, dove vengono coltivate secondo i metodi dell'€™agricoltura biologica dai contadini membri dell'Organic Coconut Development Group (OCDG).
Quest'organizzazione è socia di Green Net, da cui Ctm altromercato importa il riso thay aromatico e il riso thay integrale. Green Net supporta OCDG nella fase di lavorazione, commercializzazione ed esportazione del latte di cocco Altromercato.
Organizza a casa tua una cena speciale, con golose ricette dall'oriente e la certezza che tuoi acquisti sono stati fatti a sostegno di un'economia di giustizia!
Questo ingrediente, essenziale in molte ricette orientali, si ottiene spremendo la polpa essiccata del cocco. Lo si utilizza per preparare zuppe e salse dolci e salate da accompagnare al riso oppure come base per bevande, creme e torte.
Le noci di cocco da cui nasce il latte Altromercato provengono dalla zona di Prachuab Kirikhan, a sud di Bangkok, dove vengono coltivate secondo i metodi dell'€™agricoltura biologica dai contadini membri dell'Organic Coconut Development Group (OCDG).
Quest'organizzazione è socia di Green Net, da cui Ctm altromercato importa il riso thay aromatico e il riso thay integrale. Green Net supporta OCDG nella fase di lavorazione, commercializzazione ed esportazione del latte di cocco Altromercato.
Organizza a casa tua una cena speciale, con golose ricette dall'oriente e la certezza che tuoi acquisti sono stati fatti a sostegno di un'economia di giustizia!
lunedì 12 novembre 2012
Equo e conveniente: arriva il caffè Altromercato nei formati bipack.
La crisi è una realtà! E pur volendo rimanere fedeli ai nostri valori anche nella spesa quotidiana, dobbiamo fare i conti con il portafogli. Da questa riflessione nasce il formato bipack per le miscele moka (classica,pregiata e intensa), che garantisce un buon risparmio a chi consuma abitualmente il nostro caffè.
Grandi benefici anche in termini ambientali: nella fase di sviluppo di questo nuovo pack, Altromercato ha scelto di minimizzare gli imballi secondari, utilizzando una semplice fascetta adesiva che tiene uniti i due pacchetti, certamente più “solidale con l’ambiente” rispetto alla classica pellicola che racchiude interamente le confezioni.
Un mondo migliore, comincia da un buon caffè! Oggi equo e solidale, conveniente e attento all'ambiente!
Grandi benefici anche in termini ambientali: nella fase di sviluppo di questo nuovo pack, Altromercato ha scelto di minimizzare gli imballi secondari, utilizzando una semplice fascetta adesiva che tiene uniti i due pacchetti, certamente più “solidale con l’ambiente” rispetto alla classica pellicola che racchiude interamente le confezioni.
Un mondo migliore, comincia da un buon caffè! Oggi equo e solidale, conveniente e attento all'ambiente!
giovedì 8 novembre 2012
Questo Natale: Kenya con Viaggi e Miraggi.
- Kenya all'alba
Un'opportunità unica per scoprire il cuore dell'Africa e le sue cooperative di commercio equo
Stai cercando un'idea speciale per questo Natale? Viaggi e Miraggi e Altromercato hanno la risposta per te!
Due settimane dal 23 dicembre al 7 gennaio, alla scoperta di uno dei paesi più affascinanti dell'Africa: il Kenya, che sorprende per il colore intenso della foresta equatoriale, per quello sgargiante dei “kikoy” con cui le donne tengono sulle spalle i propri bambini, per il silenzio disarmante della savana nel cuore della notte e per il rumore delle onde dell’Oceano Indiano.
L’itinerario inizia a Nairobi, la capitale “verdeggiante al sole”; si prosegue verso ovest verso le rive del grande Lago Vittoria per poi visitare l’area meravigliosa dell’innevato Monte Kenya. Il tour si conclude nelle assolate spiagge dell’Oceano nei pressi di Mombasa, nella parte più meridionale del paese.
Questo viaggio prevede la visita a numerose realtà di commercio equo e solidale, disseminate ovunque in ogni tappa del nostro cammino in questo affascinante paese.
Scopri tutti i dettagli sul sito di Viaggi e Miraggi. Sarà un'esperienza indimenticabile!
Due settimane dal 23 dicembre al 7 gennaio, alla scoperta di uno dei paesi più affascinanti dell'Africa: il Kenya, che sorprende per il colore intenso della foresta equatoriale, per quello sgargiante dei “kikoy” con cui le donne tengono sulle spalle i propri bambini, per il silenzio disarmante della savana nel cuore della notte e per il rumore delle onde dell’Oceano Indiano.
L’itinerario inizia a Nairobi, la capitale “verdeggiante al sole”; si prosegue verso ovest verso le rive del grande Lago Vittoria per poi visitare l’area meravigliosa dell’innevato Monte Kenya. Il tour si conclude nelle assolate spiagge dell’Oceano nei pressi di Mombasa, nella parte più meridionale del paese.
Questo viaggio prevede la visita a numerose realtà di commercio equo e solidale, disseminate ovunque in ogni tappa del nostro cammino in questo affascinante paese.
Scopri tutti i dettagli sul sito di Viaggi e Miraggi. Sarà un'esperienza indimenticabile!
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